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蛋糕、朱古力課程

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蛋糕、朱古力課程

 
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tnt
 
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註冊: 2008年 10月 14日, 11:39
蛋糕、朱古力課程 發表於 2008年 12月 24日, 12:30
CHS5255-K03AE :

蛋糕、朱古力課程簡介:

本課程的目標是讓每個學員:

* 基礎進階到專業
* 各式西歐蛋糕包括:-
* 芝士蛋糕、千層蛋糕、慕絲蛋糕、鮮忌廉蛋糕、什果夾心忌廉蛋糕、乳酪蛋糕、特別做形蛋糕
* 朱古力公仔、藝術等等。

蛋糕、朱古力導師介紹:
導師 吳師父 在行內已有40年,他教出來的徒弟已在各大酒店成為當今的出名甜品大師。

蛋糕、朱古力課程:

開課日期: 14/02/09 - 04/04/09

* 合共 8 堂,每堂 3 小時
* 逢星期 六 下午
* 每班只限八名
* 時間: 2.30 pm – 5.30 pm
* 學費港幣2800
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